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May 25, 2023Recensione: Tappetino per pressatura Normcore Espresso
A volte sono le piccole cose.
Stark Insider recensisce il tappetino per pressatura Normcore Espresso
Con tutti i fantasiosi gadget per l'espresso disponibili al giorno d'oggi è facile dimenticare quello più basilare: il tappetino per pressatura.
Eppure è fondamentale. Essere in grado di compattare saldamente il tuo macinato nel portafiltro su una superficie stabile elimina un'altra variabile dall'equazione, o almeno minimizza qualsiasi problema relativo alla tua capacità di completare la preparazione del disco senza problemi di pressatura.
Per molto tempo ho usato semplicemente un semplice tappetino quadrato. Quando quest'anno ho aggiornato la mia vecchia macchina per caffè espresso HX, ho deciso di "investire" finalmente in un tappetino di compressione migliore.
Ho deciso di provare il tappetino Tamping Normcore Espresso (V1). Principalmente per tre motivi:
Con mia sorpresa, questo nuovo tampone ha davvero cambiato le cose per me.
Adesso stavo pigiando sul bordo del bancone invece che al centro. Ciò significava che potevo posizionare più facilmente il peso del mio corpo sul portafiltro durante la pressatura. Non sapevo il tipo di impatto positivo che ciò avrebbe potuto avere sul mio flusso di lavoro.
L'ispezione dei dischi usati ha confermato che stavo ottenendo una distribuzione uniforme. Con il portafiltro senza fondo non vedevo alcuna canalizzazione e tutto sembrava davvero pulito in termini di estrazione. Per essere onesti, c'è una moltitudine di altri fattori oltre al semplice tampone che influiscono su tutto questo, ovviamente! In ogni caso, mi è piaciuto non solo la mia nuova macchina per caffè espresso e il macinacaffè, ma anche il flusso di lavoro semplificato: non è più necessario chinarmi sul bancone per tenere in mano il mio pressino.
A livello estetico non c'è molto da dire. Rifinito in silicone nero opaco, ha un bel peso. Non ho riscontrato assolutamente alcuno spostamento o movimento durante l'uso grazie alla gomma antiscivolo. Inoltre, guarda attentamente e vedrai un bel motivo, che trovo sobrio e di classe. Il mio vecchio tappetino aveva una finitura solida e tendeva a mostrare i segni più facilmente.
Il logo Normcore è sottilmente stampato sulla parte anteriore destra. Ancora una volta, apprezzo l'approccio riservato al marchio, quindi non mi urla contro la mattina.
E infine, il bordo anteriore ha una sporgenza appena sufficiente per avere un bell'aspetto e mantenere il tappetino in posizione.
Nel complesso, il tappetino per pressatura Normcore Espresso riceve la mia raccomandazione. Sicuramente vale la pena provarlo se ritieni che sia il momento di migliorare la superficie di compressione e il flusso di lavoro di preparazione del disco. A $ 23,99 USD è una delle cose meno devastanti dal punto di vista finanziario che puoi fare per la configurazione del tuo barista domestico!
Non è la cosa più sexy di sempre nel mondo dell'espresso, ma a volte sono le piccole cose che contano.
IN ESPRESSO Normcore Espresso Tamping Mat